|
|
Použití léčivých, aromatických a kořeninových rostlin v rodinných zahradách
Fialová, Hana ; Vaněk, Jan (vedoucí práce) ; Prokeš, Radek (oponent)
Tato bakalářská práce je zaměřena na možnosti využití léčivých, aromatických a kořeninových rostlin (LAKR) v rámci rodinných zahrad na území České republiky. Cílem práce je s použitím literárních materiálů přiblížit úskalí spojená s jejich pěstováním.
V první části definuje jednotlivé skupiny a zabývá se vývojem LAKR a účelem, pro nějž byly a jsou cíleně pěstovány. Následuje kapitola věnovaná výběru vhodného stanoviště, s tím související kvalita půdy, její úprava a světelné podmínky. Navazuje charakteristika zástupců LAKR, jež jsou záměrně zvoleni tak, aby z nich bylo možné vybrat rostlinu do rozličných podmínek v zahradě, lišily se vzhledem, výškou i životní formou a pěstováním. Další kapitola se zabývá možnostmi použití LAKR v zahradě, ať už se jedná o smíšené záhony či nově vytvořené společenství v podobě bylinkové spirály nebo štěrkového záhonu. Zmiňuje možnost zasadit tyto prvky do konceptu tematického celku a pomocí pokryvných rostlin a závěsných nádob docílit trojrozměrnosti zahrady.
Část věnovaná rozmnožování úzce souvisí s pěstováním, neboť řadu rostlin je nutné v průběhu jejího života a růstu regulovat, nebo naopak získat více životaschopných rostlin. Dále popisuje pohlavní i nepohlavní způsoby množení. Přehled péče během jednotlivých ročních obdobích vyzdvihuje nejběžnější úkony, které se v té době provádějí.
V závěru této práce jsou uvedeny zásady sběru jednotlivých rostlinných drog a jejich zpracování. Na oblibě, mimo konzumace bylin v čerstvém stavu, získává i možnost byliny usušit či zamrazit a následně je využívat pro kombinace směsí na čaj, při přípravě pokrmů, výrobě kosmetických produktů a pro další zajímavé účely. Variabilitu bylin potvrzuje i možnost vytvořit domácí biopreparát v podobě bylinné jíchy, která svými účinky leckdy plně nahradí chemickou ochranu a hnojiva.
|
host ::
RSS.